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同样都是果，为什么果酒比果汁更健康？
大家都知道，水果营养价值高，而果汁饮料作为水果的产物，却没有传承这点优势。果汁饮料当中原果汁含量只有10%~20%左右，最高也只能达到30%，而剩下的部分就都是水和糖了。而果汁中的这些果糖如果过多，就容易产生果糖超标的问题。如果摄入的果糖量大，超过人体所需要的，就可能会转化为脂肪。
同时由于果汁饮料被稀释，其香气和口感都有所下降，因此商家则会添加一些食品添加剂进去进行调节。这样一来，果汁饮料的纯度与营养价值就大打折扣了。
酒比果汁还有营养价值？
果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收，因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。
